Erfahren Sie hier mehr über die Zwiebel:

Name und Herkunft:
Wie wird die Zwiebel hier und anderswo genannt und wo kommt sie ursprünglich hier? … weiterlesen

Geschichte der Zwiebel:
Seit mindestens 4.000 Jahren wird die Zwiebel in Asien, im Orient und am Mittelmeer genutzt. In Babylon und im alten Ägypten war die Zwiebel ein geschätztes Nahrungs- und Heilmittel … weiterlesen

Die Zwiebel in der Küche:
Wo gehören frische Zwiebeln rein, welche Alternativen gibt es und wie bewahrt man Zwiebeln möglichst lange auf? … weiterlesen

Zwiebeln in der Volksmedizin:
Sie riecht streng und rührt zu Tränen – doch die Zwiebel kann mehr, sie ist ein erstaunlich gesundes Lebensmittel … weiterlesen

Zwiebel-Geruch:
So lecker und gesund Zwiebeln sind, so manchen stößt ihr intensiver Geruch ab. Wie man damit umgehen und die Zwiebel trotzdem genießen kann … weiterlesen

Zwiebel-Tränen:
Zwiebeln schneiden ohne Tränen? Versuchen Sie das mal … weiterlesen